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Lingua Insegnamento:Italiano
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Testi di riferimento:Libri di testo consigliati:
- TESTO: MORGANTE A. (2012) “Dai sistemi produttivi tradizionali ai sistemi produttivi avanzati”. MAGGIOLI ED. -
Obiettivi formativi:Il corso mira a fornire le basi di conoscenza utili ad un’analisi critica delle relazioni tra aspetti organizzativo-gestionali e tecnologici nella produzione industriale e del ruolo dell’ambiente esterno nell’influenzarne le dinamiche evolutive.
Competenze acquisibili:
Conoscenza e capacità di comprensione
- elencare le varie configurazioni produttive delle imprese manifatturiere;
- illustrare le caratteristiche fondamentali dei processi produttivi tradizionali e avanzati;
- catalogare le differenti forme di gestione della produzione sulla base degli approcci produttivi attuali
Autonomia di giudizio
- collegare aspetti economico-aziendali e gestionali della produzione industriale
- effettuare delle valutazioni di massima relative agli aspetti economici della produzione
Abilità comunicative
Lo studente sarà in grado di:
- affiancare la terminologia tecnica a quella manageriale relativa alla gestione dei processi produttivi
- concorrere alla risoluzione dei problemi relativi agli aspetti gestionali della produzione -
Prerequisiti:Nessuno
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Metodi didattici:L’Insegnamento è strutturato in 72 ore di didattica frontale, suddivise in lezioni da 2 ore, in base al calendario accademico. La didattica frontale si costituisce di lezioni teoriche ed eventuali seminari tenuti da esperti d’impresa sugli argomenti trattati.
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Modalità di verifica dell'apprendimento:La verifica della preparazione degli studenti avverrà con esame orale con valutazione in trentesimi. Gli argomenti oggetto d'esame rifletteranno quelli trattati durante l'insegnamento e presenti nel programma elaborati in modo da portare gli studenti a riflettere sulle problematiche della produzione che si affrontano nell'area della gestione della produzione. Necessario al superamento dell’esame è un corretto utilizzo della terminologia e una chiara e sintetica esposizione che esponga i collegamenti logici tra gli aspetti considerati.
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Sostenibilità:
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Altre Informazioni:E-mail: anna.morgante@unich.it (Info: Dott.ssa Raffaella Taddeo r.taddeo@unich.it)
Giorni ed orari di ricevimento studenti: Mar e Gio:12-13
Il corso ripercorre, analizzandone i risvolti organizzativo-gestionali, i principali paradigmi produttivi del ‘900, dalle origini, alla c.d. “produzione snella”, sino alla cosidetta produzione “eco-compatibile”.
La nascita e lo sviluppo dei sistemi produttivi tradizionali:
Era eotecnica: la nascita della manifattura
Era paleotecnica: la nascita della grande industria
Era neotecnica: l’elettronica ed il controllo automatico dei processi produttivi.
Il fordismo e la gestione Just-in-Case (JIC) della produzione:
Taylor e l’organizzazione scientifica del lavoro
Ford e la catena di montaggio
Sloan e il decentramento con controllo coordinato?
La gestione Just-in-Case della produzione
Classificazione dei sistemi produttivi
La nascita e lo sviluppo del sistema produttivo avanzato:
Sistemi flessibili di produzione (FMS)
Computer Integrated Manufacturing (CIM)
La nascita del sistema produttivo Toyota (TPS)
I principi base del TPS
Le tecniche produttive giapponesi:
Il Just-in Time
Il Total Quality Management (TQM)
La Manutenzione Produttiva Totale (TPM)
Il CouncorrentEngineering (CE)
La produzione snella e il WCM:
La produzione snella
La World Class Manufacturing (WCM)
Il nuovo modello di fabbrica
L’integrazione per processi e la ridefinizione del modelli CIM
Il Business Process Reengineering (BPR)
Mappatura e analisi dei processi
La gestione eco-compatibile della produzione:
Eco-compatibilità ed eco-efficienza
Definizione di Ecologia Industriale
Life Cycle Assessment (LCA) e Life Cycle Costing (LCC)
Eco-design e logistica inversa
I sistemi di gestione ambientale
La simbiosi industriale
La responsabilità ambientale dell’impresa e il ruolo dell’innovazione tecnologica
Scopri cosa vuol dire essere dell'Ud'A
SEDE DI CHIETI
Via dei Vestini,31
Centralino 0871.3551
SEDE DI PESCARA
Viale Pindaro,42
Centralino 085.45371
email: info@unich.it
PEC: ateneo@pec.unich.it
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